Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Kayenne / Chili  

Kayenne / Chili
Capsicum frutescens
Kayenne brukes mye som et kulinarisk krydder, særlig i land der de er glad i mat som er ”hot”. Den skarpe, brennende smaken av kayenne skyldes stoffet capsaicin, som i små doser virker stimulerende på appetitten. Som medisinplante regnes kayenne som en varm og stimulerende urt. Den er et verdifullt legemiddel ved dårlig blodomløp, da den kan øke blodtilførselen til hender, føtter og sentrale organer i kroppen. Kayenne kan brukes i kremer, salver, tinkturer og liniment som skal virke smertestillende ved revmatisme, leddsmerter, muskelsmerter, gikt, nervesmerter og lumbago. Noen av stoffene i kayenne virker som antioksidanter og bidrar til å beskytte hjertekarsystemet. Kayenne er urindrivende, avhjelper kolikk og stimulerer sekresjonen av fordøyelsesenzymer, i tillegg til at den både forebygger og bekjemper infeksjoner i fordøyelsessystemet.
Faktaside om kayenne

Bildeoversikt medisinplanter


Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.