Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Svartfrø / Legesvartkarve  

Svartfrø / Legesvartkarve
Nigella sativa
Denne illustrasjonen av svartfrø er hentet fra Köhler's Medizinal-Pflanzen
Frøene, som dufter jordbær og har en pepper-muskat-aktig smak, brukes som et populært krydder i India, Egypt, Hellas og Tyrkia. Friske eller tørkede frø setter smak på karriretter, grønnsaker og belgfrukter. Som så mange andre krydderurter, er svartfrø bra for fordøyelsen ved at den lindrer magesmerter, luftplager og kolikk. Frøene virker dessuten antiseptisk og brukes mot innvollsorm, særlig hos barn. I India brukes frøene for å øke produksjonen av morsmelk. Svartfrøolje er en olje som presses ut av frøene, og det er primært denne oljen som anvendes medisinsk.
Faktaside om svartfrø

Bildeoversikt medisinplanter


Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene i må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.