Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Engsyre  

Engsyre
Rumex acetosa
Dette bildet viser setersyre (Rumex acetosa ssp. lapponicus), som er en underart av engsyre som forekommer i fjellet.
Vårens første engsyreblad er en fin grønnsak.
Bladene kan spises, rå eller kokt. Friske eller tørkede blad er astringerende, urindrivende, avførende og avkjølende. De brukes til å lage en avkjølende drikk ved feber. De friske bladene ble lagt på brannsår, avkok av bladene ble gnidd inn i huden mot skabb, og planten skulle hjelpe mot brystsykdom og virke blodstillende. Ellers skulle den være magemedisin, hindre diaré, fjerne innvollsmark og stimulere melkedannelsen. Den viktigste anvendelsen var likevel mot skjørbuk. Engsyre bør inntas med forsiktighet på grunn av innholdet av oksalsyre. Urten brukes lite i våre dagers urtemedisin.
Faktaside om engsyre

Bildeoversikt medisinplanter


Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.