Alle som har vært i nærkontakt
med brennesle vet at dette er en plante som kan forsvare seg. Når man berører
blad eller stengler på brenneslen brekker de små sprøytelignende hårene og sprøyter inn en blanding av
kjemiske stoffer som gir en betennelsesreaksjon i huden. Dette gir smerte,
nummenhet og kløe som kan vare fra noen minutter til et døgn, avhengig av
følsomheten til personen. Flere stoffer er ansvarlige for den prikkende og
sviende reaksjonen etter nærkontakt med brenneslen, der histamin, acetylcholin og 5-hydroksytryptamin er hovedkomponentene,
men det finnes også
små mengder maursyre. Det finnes mange kjerringråd for å dempe den
intense kløen, men noe av det mest effektive er faktisk å presse ut plantesaft
fra frisk brennesle og smøre den på huden på de aktuelle områdene.
To arter av nesle i Norge
I floraer heter den planten vi vanligvis kaller
brennesle for stornesle (Urtica dioica). Dette skiller den fra arten
smånesle (Urtica urens), som også brenner. Stornesle er en flerårig
plante med lansettformede eller smalt hjerteformede 3,5 - 8,5 cm lange blad med
kvasse tenner. Storneslen er enkjønnet, slik at hann- og hunnblomstene sitter på
separate planter. Smånesle er en ettårig plante som sjelden blir mer enn 50 cm
høy. Den har eggrunde, grovtanna blad, og vi finner både hannblomster og
hunnblomster på samme planten.
Siden er storneslen er den vanligste av de to
artene, er det meste at medisinsk tradisjon knyttet til denne arten. Det er
storneslen som omtales i denne artikkelen, men jeg bruker navnet brennesle da
dette blant folk flest er det mest vanlige navnet på planten.
|
|
Stornesle (Urtica dioica) |
Smånesle (Urtica urens) |
Brennesle som styrkemiddel
Brenneslen er en urt med kraftig "blodrensende" egenskapene. Den
hjelper til å drive ut giftstoffer fra kroppen gjennom å
løse opp slaggprodukter fra stoffskiftet. Samtidig stimulerer den nyrene til
å øke urinutskillelsen. Tradisjonelt har vårens første brennesleskudd vært brukt som
et styrkemiddel og til en utrensende vårkur, da gjerne sammen med som bjørkeblad og løvetannblad. Brennesle virker dessuten stimulerende på fordøyelsessystemet
og er gunstig ved fordøyelsesplager som diaré, oppblåst mage, magesår og
innvollsormer. En annen verdifull egenskap hos brennesle er at den reduserer
sukkerinnholdet i blodet, noe som er gunstig for diabetikere.
En god urt for blodet
Nesle er en utmerket kilde til mange
vitaminer og mineraler, og regnes som en av de mest næringsrike plantene i
naturen. Nesler inneholder mye
jern, vitamin C og klorofyll, alt til hjelp ved jernmangelanemi, en tilstand der
en reduksjon i antall røde blodlegemer gjør at blodet ikke kan skaffe nok
oksygen til vevet. Gravide kvinner, ammende mødre og andre som av en eller annen
grunn bør øke blodprosenten, kan spise nesle. Virkningen kommer raskt og man
slipper den forstoppelsen som jerntabletter tradisjonelt gir. Brennesle anses
også å ha gunstig virkning på dannelsen av morsmelk hos ammende mødre.
Det er kjent at innfødte kvinner i Nord-Amerika tok urten under
graviditet for å styrke fosteret og gjøre fødselen lettere. For kvinner er
brennesle ellers et utmerket sammentrekkende middel mot kraftige
menstruasjonsblødninger og uregelmessig menstruasjon. De blodstyrkende
egenskapene hos brenneslen gjør den velegnet for jenter i puberteten og for
kvinner i overgangsalderen.
Brennesle kan også brukes til å stanse
blødninger og hele sår. Blad eller
frisk plantesaft av nesle blitt påført kutt og infiserte sår, og kan også brukes på brannsår og skoldet hud.
Neseblødning kan stoppes ved å snuse inn pulverisert brennesle. Den
blodstillende og sårhelende virkningen av brennesle kan skyldes urtens innhold
av garvestoffer som virker astringerende (sammentrekkende).
Brennesle ved leddbetennelser
I europeisk urtemedisinsk tradisjon har bruk
av brennesle en lang historie. I tillegg til å ha vært anvendt som et styrkende
næringsmiddel, har nesle vært brukt til behandling av en rekke plager, f.eks.
leddbetennelser (artritt), astma, allergier, urinveisplager og hudplager.
Allerede på 1600-tallet nevner den engelske legen
Nicholas Culpeper den
folkemedisinske praksisen med å piske seg med frisk nesle for å lette smertene
fra gikt og artritt. Denne tradisjonelle behandlingen av artritt er også godt
kjent fra Norden, og de som tror på rådet og har prøvd det, påstår at det letter
giktsmertene i ukevis. Behandlingen har også fått noe oppmerksomhet fra moderne
leger, men ingen kliniske studier har så langt bekreftet virkningen av slik
neslepisking.
En mer behagelig måte å bruke brennesle på
ved artritt og andre revmatiske plager, er å spise planten eller drikke te av
den. Farmakologiske studier viser at brennesle øker utskillingen av klorider og
urinstoff gjennom nyrene. Å innta brennesle kan derfor være bra når det gjelder
å løse opp urinsyre i leddene og på den måten lindre smertene ved urinsyregikt.
Den rensende virkningen av brenneslete kan man lett se ved at urinen ofte er
mørkere enn vanlig og lukter stramt de første dagene etter at man startet en
utrenskingskur. Mennesker med anlegg for å danne nyrestein eller blærestein
burde drikke neslete regelmessig, da det kan bidra til å skille ut nyregrusen på
et tidlig stadium.
Overbevisende resultater fra to kliniske
studier viste at en stuing av nesleblad økte effekten av ikkesteroide
betennelseshemmende medisiner (ofte forkortet NSAID), midler som er i vanlig
bruk for å lette smertene og betennelsene knyttet til artritt. I disse studiene
ble det vist at en kombinasjon av nesleblad og lave doser med NSAID ga bedre
effekt enn en fulldose av medisinen gitt alene. I en studie av en
gruppe pasienter som led av smertefull osteoartrose og artritt i kneet kunne
pasientene redusere dosen av NSAID med 50% ved samtidig å innta et preparat med
brennesle. En annen studie som gikk over tre uker undersøkte virkning og
sikkerhet av et neslebladekstrakt på 8955 pasienter med artritt (7935 hadde
osteoartritt og resten led av revmatoid artritt). Ved å bruke selvvurdering,
indikerte 82% av pasientene at behandlingen hadde lettet symptomene. 38% kunne
minske bruken av NSAID og 26% trengte ikke lenger å bruke NSAID som
smertestillende terapi. Bare 1,2% av pasientene viste mindre bivirkninger, som
uspesifiserte plager knyttet til fordøyelsessystemet.
Brenneslerot ved forstørret prostatakjertel
I flere europeiske land er neslerot et
foretrukket middel til behandling av tidlige stadier av godartet forstørrelse av
prostatakjertelen, gjerne kalt benign prostata hyperplasi, eller bare BPH.
Plagen gir symptomer som vanskelig og hyppig urinering, og at urinstrømmen
stopper før urinblæren er tømt. Ofte må man opp flere ganger om natta for å
tisse, noe som virker svært forstyrrende på nattesøvnen. Dette er en plage som
omkring halvparten av alle menn mellom 40 og 60 år opplever. Kliniske erfaringer
har vist at nesle kan lette symptomene på BPH, særlig i tidlige stadier av
tilstanden. Bruk av neslerot til behandling av BPH er relativt ny og ble populær
etter tysk forskning på 1950-tallet. For behandling av BPH tas brennesle ofte i
kombinasjon med andre urter som dvergpalme (Serenoa repens), pygeum (Prunus
africana) og gresskarkjernefrø (Cucurbita pepo). Tyske leger
anbefaler urten også til behandling av nyreinfeksjoner og betennelser i
urinveiene.
I en rekke ukontrollerte kliniske studier
utført mellom 1979 og 1988 ble det vist at bruk av neslerot ga bedring av symptomene
knyttet til vanskelig urinering hos pasienter med godartet forstørrelse av
prostata. Doseringen som ble brukt varierte mellom 600 og 1200 mg per dag av en rotekstrakt (5:1) i perioder fra tre uker til 20 måneder. I en stor multisenter
studie utført med 4051 pasienter med BPH i ulike stadier fant man en reduksjon i
behovet for å stå opp om natta for å urinere på 50% etter 8-9 uker. I en annen
lignende multisenter studie viste resultatet for 4396 pasienter bedring hos 78%
av pasientene etter tre måneders bruk og hos 91% av pasientene etter seks
måneder. Vannlatingshyppigheten ble redusert og styrken på urinstrålen bedret
seg betraktelig. Pasientene fikk 1200 mg neslerotekstrakt (5:1) daglig i tre
måneder og 500 mg per dag i resten av perioden.
I en ukontrollert studie av 253 pasienter
som mottok neslerotekstrakt (1200 mg 5:1 ekstrakt per dag i 12 uker) ble det
observert en reduksjon i volumet av prostatakjertelen og også en reduksjon i
resturin etter urinering. Etter langtidsbehandling over 8-10 år av 226 pasienter
med BPH fant man at med en neslerot-terapi unngikk 50% å få utført operasjon.
Ved langtidsbruk var videre vekst av prostatakjertelen ikke tydelig. I en
placebokontrollert klinisk studie som omfattet 79 pasienter viste
neslerotekstrakt (600 mg (5:1) per dag i 6-8 uker) å være bedre enn placebo i
alle målinger (styrken på urinstrømmen, urinmengde og resturin i blæren).
En dobbelblind studie som brukte en
kombinasjon av dvergpalme og neslerot viste at urtepreparatet var minst like
effektivt som finasterid, en syntetisk medisin som ofte blir brukt til
behandling av BPH. Behandlingen ga også mindre bivirkninger. I en ukontrollert
studie ble effekten og toleransen til et kombinasjonsprodukt med neslerot og
dvergpalme på 2080 pasienter med BPH stadium I og II vurdert som ”meget god”
eller ”god” av legene. Både neslerot og dvergpalme har ved kliniske tester vist
seg å være svært trygge urter å bruke, og man opplever bare unntaksvis
bivirkninger.
Astma og allergi
I folkemedisinen har roten og bladene av
brennesle blitt verdsatt for sin evne til å lette hoste og astma, og nesle har
også vært brukt mot forkjølelse, kikhoste og tuberkulose. Videre er det lang
tradisjon knyttet til bruk av nesleblad mot allergisk snue, det som vanligvis
blir kalt høyfeber. Neslens ry for å kunne beskytte mot og behandle høyfeber er ennå
ikke skikkelig vitenskaplig undersøkt. I en klinisk studie rapporterte
imidlertid de som inntok frysetørkede nesleblad en moderat lindring i
allergisymptomene. 52% av de som inntok en daglig dose på 300 mg nesle sa at de
ville bruke det igjen, mens bare 15% foretrakk placebo. Hvis den inntas før et
måltid, kan brennesle være effektivt for personer med kjente matallergier. Selv
om det ennå ikke er skikkelig undersøkt, er det mulig at innholdstoffet histamin
i nesle kan være ansvarlig for den observerte anti-allergene virkningen.
Brennesle som hud- og hårpleiemiddel
Nesle er en rik kilde for silisium, et
viktig mineral for hud, hår og negler. Silisiumet i nesle er lettere å
ekstrahere enn silisium i åkersnelle / kjerringrokk (Equisetum arvense).
Et avkok av tørkede nesleblad som får småkoke i 30 minutter gir omkring 5 mg av
løselig silisium for hvert gram nesle som brukes.
Når man skal behandle hud og hår med nesle
er det utvortes bruk av urten som er mest vanlig, enten i form av et avkok eller
en tinktur. Men også inntak av brennesle i en eller annen form kan bidra til å
lindre ulike hudsykdommer. Det skjer ved at brenneslen stimulerer leveren og
nyrene til å rense blodet for giftstoffer.
Brennesle virker beroligende og rensende på
brannsår, eksem og irritert hud, noe som bl.a. skyldes garvestoffenes
sammentrekkende egenskaper. Nesle minsker fettutsondringen, og hvis man anvender
tinktur vil alkoholen også virke uttørkende, slik at det passer godt for
personer med fet hud. Et vanlig skjønnhetsmiddel til inn på 1800-tallet var
forresten et avkok av frøene eller bladene til brennesle, det skulle bleke huden
og ta bort fregner. I våre dager er det mer aktuelt å bruke brennesle mot eksem
av ulike slag.
Til hårpleie bruker man vanligvis et sterkt
avkok av brennesle som skyllemiddel. Det regnes som en effektivt kur mot flass
og har ry for å stimulere hårveksten. Regelmessig skylling av håret med
neslevann gjør det glansfullt og fyldig. Neslen øker blodsirkulasjonen i
hodebunnen og minsker fettutsondringen, og er derfor spesielt gunstig ved fett
hår. At man kan få bedre hårvekst ved å gni inn hodebunnen med neslesaft er
imidlertid ikke vitenskaplig bevist.
Nesle som mat
Tidlig på våren, når skuddene er blitt
omkring 15 cm høye, er brennesle en verdifull matplante som de fleste synes
smaker godt. På denne tiden av året inneholder urten opp til tre ganger så mye
proteiner som kål. Bladene kan kokes som spinat, og de har høyere næringsinnhold
og mindre oksalsyre enn spinaten. Bladene inneholder også karoten (forløper for
vitamin A) og vitamin C i samme mengde som i spinat. På grunn av det høye
innholdet av vitamin C kunne brennesle i eldre tider være til god hjelp mot
skjørbuk om våren. Etter midtsommer avtar innholdet av vitamin C i planten
raskt. Hele planten er rik på klorofyll og mineraler, særlig på jern, fosfor,
magnesium, mangan, sink og silisium, pluss en rekke sporstoffer.
Friske brennesleblad kan forvelles og
brukes i supper og stuinger. Neslesuppe med eggbåter (og gjerne en god slump
fløte!), er en vårlig favorittrett for mange også i våre dager. Forvellet
brennesle kan gjerne fryses ned i porsjonspakninger og brukes gjennom hele
vinteren som et allsidig næringstilskudd i matlagingen. Om vinteren kan knuste,
tørkede nesleblad gjøre samme nytte som friske blad om våren.
Brenneslen er enkel å anvende som tørket
urt. Man knuser tørkede blad til et pulver og bruker 1-2 spiseskjeer daglig i
maten, for eksempel i grøt eller supper. Bladene er også fine å bruke i form av
urtete, som er en styrkende drikk man gjerne kan drikke et par kopper av daglig.
Brennesle kan dessuten inntas som friskpresset saft eller som tinktur. Av
brenneslerot kan man lage et avkok, eller den brukes i form av tinktur eller
flytende ekstrakt. Preparater med brenneslerot brukes primært ved forstørret
prostatakjertel, og ved hudlidelser og allergi.
Annen bruk av brennesle
Brennesle er en plante som har vært verdsatt
og brukt fra langt tilbake i tiden. Det vet vi ved at det ble funnet en bunt
neslestengler i restene fra Kvalsundbåten fra omkring år 500 e.Kr., og
Osebergdronningen hadde også nesle med seg i skipet. Fibrene i plantens stengler
har vært brukt til tekstilfremstilling, til et mykt, fint stoff som ble kalt
nettelduk. Fibrene er kortere enn de man får fra linplanten, men blir behandlet
omtrent på samme måte. Fibrene fra brennesle ble også brukt til å lage
fiskegarn, og når de ble oppmalt kunne man lage papir av dem. Som fargeplante
gir bladene en fin grønn farge, mens røttene gir gult.
Også frøene av brennesle er blitt brukt i
den folkelige tradisjonen, og det kan man kanskje fremdeles gjøre. Når neslen
har blomstret ferdig i september tørker man neslefrøene og bruker dem som mat.
De er fete og næringsrike, og sies å inneholde hormoner som øker sexlysten. Frø
som var kokt i melk eller vann var i eldre tider et middel mot mark i magen. I
det gamle Egypt presset man ut en olje fra frøene som ble brukt som lampeolje.
Brennesle som får ligge i vann og gjære gir
et kraftig (men illeluktende) gjødselvann som kan brukes både til grønnsaker og
prydplanter. For å få laget denne sterke ”næringssuppa” lar man neslene ligge i
vannet i omkring to uker før planterestene siles fra og gjødsla fortynnes med
mer vann før den brukes på plantene. Å bruke neslevann som gjødsel på for
eksempel tomater gir et utmerket resultat. Hvis man lar neslebladene ligge i
vann bare noen dager, får man et sprøytemiddel som vil kunne være effektivt mot
skadegjørere som bladlus og meldugg. Brennesle ble i tidligere tider også blitt
brukt som insektmiddel innendørs. Den ble strødd i soverom og fjøs for å holde
loppene unna, eller ble satt i en vase i spiskammeret for å holde fluene borte.
Simon Paulli (1603-1680) omtaler hvordan man
skal finne ut hvor sykt et menneske er. Hvis brennesle som ble lagt i den sykes
urin holdt seg frisk i 24 timer, ville den syke komme seg. Visnet den, var det
tegn på at den syke skulle dø, eller at vedkommende svevde i den største
livsfare!
|
For mer informasjon og
henvisninger til litteratur og internettsider, se
faktaside om stornesle. |
Denne artikkelen ble skrevet 23/4 2007.
|
|