Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Kammynte  

Kammynte
Elsholtzia splendens
Kammynte har fått sitt navn fordi blomsten minner om en hanekam (bildet viser unge planter uten blomster). I Østen samles de unge plantene inn, hakkes og spises rå i salater, kokes med i supper og stuinger eller brukes som krydder i grønnsaksretter. Kammynte er et godt krydder til fisk og kan brukes til urtete. I India spises frøene rå, og olje fra frøene brukes i matlagingen. Planten tiltrekker bier, men inneholder stoffer som avskrekker visse insekter. I Japan brukes kammynte som urindrivende middel og til å dempe feber. Kineserne bruker avkok av planten mot luft i magen. Den har også vært brukt mot neseblod og mot varme føtter. Planten motvirker dessuten dårlig ånde.

Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene i må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.
Bildeoversikt medisinplanter