Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Jomfrugrønn  

Jomfrugrønn
Nigella damascena
Denne planten må ikke forveksles med svartfrø (Nigella sativa), som er en langt viktigere medisinplante. Frøene av jomfrugrønn kan spises, rå eller kokt. De inneholder omkring 43 % fet olje, og kan brukes som et krydder med muskatlignende smak. Medisinsk virker frøene slimløsende. En eterisk olje destilleres fra planten. Den inneholder stoffet damascenin og brukes i parfymer og leppepomader.

Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene i må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.
Bildeoversikt medisinplanter