HVIT SALVIE |
Salvia apiana |
|
ANDRE NORSKE NAVN |
Hvitsalvie. |
|
VITENSKAPELIG NAVN
/ SYNONYMER |
Salvia apiana
Jeps. |
Salvia californica
Jeps. |
Audibertia polystachya
Benth. |
|
NAVN
PÅ ANDRE SPRÅK |
ENGELSK: White
sage / California white sage / Bee sage. |
Vær
oppmerksom på at det engelske navnet White sage også brukes om malurtarten Artemisia ludoviciana, en planteart som ikke er i slekt
med Salvia apiana, men som også brukes som røykelse. |
TYSK: Indianischer
Räucher-Salbei. |
|
FAMILIE |
Leppeblomstfamilien (Lamiaceae). |
|
|
Foto: J.S.
Peterson @ USDA-NRCS PLANTS Database |
|
|
BOTANISK
BESKRIVELSE |
Hvit salvie er en
flerårig plante som kan bli inntil 2 m høy. Bladene er svært lyse,
nesten hvite, derav navnet hvit salvie. Planten har tokjønnete hvite blomster, ofte
med en aning lavendelblått, og den blomstrer på forsommeren. Der hvit salvie
vokser sammen med andre salviearter, dannes det ofte hybrider. Hvit salvie
er for lite hardfør til å kunne overvintre utendørs i Norge. |
|
|
UTBREDELSE |
Hvit salvie er viltvoksende
i vestlige Nord-Amerika (California). Vokser i tørre områder og
skråninger lavere enn 1800 moh. |
|
|
DROGER
/ ANVENDTE
PLANTEDELER |
De
overjordiske delene, eller bare bladene, brukes som urtete eller som
røykelse. Frøene og ferske blad er spiselige og er blant annet brukt i
grøt. De innfødte i Nord-Amerika har
brukt "White sage" både innvortes og utvortes. I Europa brukes urten
primært som røykelse i renselsesprosesser. |
|
|
INNHOLDSSTOFFER |
Bladene inneholder opp til 4 % eterisk olje (som hovedsakelig består av kamfer og eucalyptol), ursol- og oleanol-syre, alfaamyrin, 16-hydroksy-carnosinsyre og carnosinsyre. |
|
|
URTENS
EGENSKAPER OG VIRKNING |
Antiseptisk,
rensende, stimulerende, varmende, blodtonikum,
sekresjonshemmende og insektavskrekkende. |
|
|
URTEN
KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER |
Røyken av glødende hvit
salvie brukes til rensing av rom
etter sykdom. Videre anvendes urten ved hoste, forkjølelse, lungebetennelse, dårlig fordøyelse,
hudbetennelser og insektplager. |
|
|
|
HVIT SALVIE |
Hvit salvie er kanskje
den mest aromatiske av alle de omkring 750 salvie-artene som finnes i
verden. Urten har av de innfødte i Nord-Amerika blitt brukt både som mat
og medisin, men den er i vestlige land mest kjent som kilde for røykelse. Både
de unge stilkene med blad og frøene kan spises, rå eller kokt. Frøene
kan males til et pulver og brukes til grøt. De kan blandes med
kornslag som hvete og havre, eller ristes og males til et fint pulver som kan
spises tørt. Frøene kan også brukes som et krydder. Som kulinarisk urt,
kan hvit salvie brukes i stedet for
vanlig
salvie (Salvia officinalis). Hvit salvie er mer stimulerende og
varmende, men mindre astringerende enn vanlig salvie.
Smudging
Ved "smudging"
lar man bladene gløde og bruker røyken til å rense rom, objekter eller
auraen til folk. Urten er sterkt antiseptisk, og som røykelse egner den
seg særlig godt i rom hvor det har oppholdt seg personer med smittsomme
sykdommer. Brukt som røykelse ("smudge")
skal urten kunne gi styrke, visdom og klarhet.
Urtens medisinske virkning
Som urtete har hvit
salvie tilsvarende medisinske egenskaper som vanlig salvie. Uttrekket blir
blant annet brukt som et blodtonikum og til behandling av hoste og forkjølelse.
Det hjelper også ved sår hals, munninfeksjoner, lungebetennelse og dårlig
fordøyelse. En
urtete av hvit salvie som drikkes varm, vil stimulere svettingen og dermed
senke feber. Hvis man inhalerer dampen fra urteteen, vil det kunne løsne
opp slim i et tett bryst. Når den drikkes kald, vil urtete av hvit salvie
hemme all kroppssekresjon og dermed kunne brukes ved avvenning av
brystbarn. Moren kan drikke den kalde teen og fukte brystene med den. Utvortes
kan hvit salvie dempe hudbetennelser.
En insektavskrekkende urt
Ved
siden av den kulinariske og medisinske bruken av hvit salvie, er urten
blitt brukt i kombinasjon med andre aromatiske urter for å skremme bort
insekter, enten som pulver eller som spray. |
|
Advarsler,
bivirkninger og kontraindikasjoner
Salvie reduserer
melkesekresjonen og bør ikke bruke under amming, hvis man da ikke ønsker
å avslutte ammeperioden. Ingen andre advarsler eller kontraindikasjoner
er funnet når det gjelder hvit salvie, men urten bør nok brukes med
samme forsiktighet som vanlig salvie (Salvia officinalis). |
|
|
|
|
KILDER |
Bown,
Deni: The Royal Horticultural Society New Encyclopedia of
Herbs & Their Uses. London, Dorling
Kindersley 2002. |
Moore, Michael: Medicinal
Plants of the Pacific West. Santa
Fe, Red Crane Books 1993. |
Ronngren, Diane: Sage & Smudge, The Ultimate Guide. Reno, ETC
Publishing House 2003. |
Wood, Matthew: The Practice of Traditional Western Herbalism. Berkeley, North
Atlantic Books 2004. |
|
|
|
VIKTIG: Det som er skrevet om urten og dens medisinske virkning ved
bestemte plager og sykdommer er kun ment som informasjon. Urtekilden tar ikke ansvar for
eventuelle skader som måtte oppstå om du velger å benytte denne urten
eller preparater hvor urten inngår.
|
©
Urtekilden |
Tekst
og bilder fra denne siden må ikke publiseres andre steder, verken
elektronisk eller på trykk, uten tillatelse fra Urtekilden. |
Denne siden
ble sist endret 26.09.2016 |
Indeks norske navn |
Indeks vitenskapelige navn |
|
|
|