Det er som magisk urt at hvitkløver har hatt størst betydning i folketroen. I de fleste land hvor det vokser hvitkløver, kjenner man til troen at det er lykkebringende å finne firkløver, altså kløverblad med fire i stedet for tre småblad (det samme som for rødkløver). La man en firkløver under hodeputen, ville man bli sanndrømt. Dessuten virket firkløveren som beskyttelse mot tusser og troll.

I Irland er de vanlige trekoblede kløverbladene brukt som et symbol på Den hellige treenighet, og denne forbindelsen kan være noe av forklaringen på at kløverbladene skulle virke beskyttende. Et gammelt husråd sier at hvis man spiser årets første hvitkløver, får man ikke vondt i halsen resten av året. Det skulle også gi god hukommelse.

Medisinsk virkning av hvitkløver

Hvitkløver har ikke på langt nær så stor anvendelse i urtemedisinen som rødkløver Trifolium pratense. Blomsterhodene er den delen av urten som brukes medisinsk, og disse har de en honningaktig duft når de er tørre. Innholdsstoffene i blomstene gjør at hvitkløver har astringerende, betennelseshemmende og antiseptiske egenskaper. Et varmtvannsuttrekk kan drikkes som behandling av magekatarr, tarmkatarr, alvorlig diaré, gikt og revmatiske smerter. En slik urtete er også blitt brukt til behandling av hoste, forkjølelse, feber og utflod fra skjeden. Urtete av blomstene, eller en tinktur laget av bladene, kan også anvendes i oppmykende omslag som vil kunne virke lindrende på gikt og revmatiske smerter. I folkemedisinen har et uttrekk av blomstene blitt brukt til øyevask.

Hvitkløver som mat

Kløverblad kan spises som salat og kokes med i supper og sauser. De kan også brukes som en grønnsak og kokes da på samme måte som spinat. Unge blomster kan også anvendes i salater, og tørkede blomsterhoder kan brukes som en velsmakende te-erstatning.

Hvitkløver er svært næringsrik og mange steder blir den regnet som en av de beste beiteplantene. Bladene til noen dyrkede sorter av hvitkløver inneholder imidlertid cyanogene glykosider som frigjør blåsyre når de kommer i kontakt med enzymet linamarase. Hvis husdyr spiser store mengder hvitkløver, kan det føre til forgiftning.

Det er ikke funnet noen advarsler knyttet til bruk av hvitkløver i moderate mengder.

VIKTIG: Det som er skrevet om urten og dens medisinske virkning ved bestemte plager og sykdommer er kun ment som informasjon. Urtekilden tar ikke ansvar for eventuelle skader som måtte oppstå om du velger å benytte denne urten eller preparater hvor urten inngår.

© Urtekilden

Tekst og bilder fra denne siden må ikke publiseres andre steder, verken elektronisk eller på trykk, uten tillatelse fra Urtekilden.