Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Strandkjeks  

Strandkjeks
Ligusticum scoticum
Strandkjeks er urindrivende og virker fremmende på sirkulasjonen og fordøyelsen. Urten var tidligere brukt for å behandle fordøyelsesproblemer, livmorplager og revmatisme. Drukket som te, har urten stimulerende og beroligende egenskaper, og kan brukes til gurglevann ved halsonder. På samme måte som løpstikke (Levisticum officinale) har planten en sterk og aromatisk smak, og kan erstatte en hel suppekvast. Unge skudd og stilker kan spises rå, kokt eller tilsatt i supper og stuinger. Smaken kan minne litt om en blanding av persille, selleri og løpstikke.
Faktaside om strandkjeks

Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.
Bildeoversikt medisinplanter