Bildegalleri medisinplanter |
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad |
Startside > Bilder > Medisinplanter > Bukkehornkløver |
Bukkehornkløver |
Trigonella foenum-graecum |
Bukkehornkløver har fått sitt navn fordi frøkapslene ser ut som krumme bukkehorn. |
Bukkehornfrø er vanlig handelsvare og kan kjøpes hele eller knuste. |
Hele bukkehornfrø |
Spirte bukkehornfrø |
Bukkehornkløver har vært brukt som mat, krydder og legemiddel siden oldtiden. Planten har mange spennende terapeutiske anvendelsesmuligheter, bl.a. på grunn av innholdet av steroide saponiner som har stor likhet med kroppens egne kjønnshormoner. Dette er kanskje bakgrunnen for urtens ry som et elskovsmiddel og for at den stimulerer produksjonen av morsmelk. Bukkehornkløver er et lindrende middel ved plager i luftveiene og ved fordøyelsesproblemer. Utvortes kan man bruke pulveriserte og bløtlagte frø som omslag på sår, skader, byller, akner og revmatiske lidelser. Bukkehornfrø verdsettes for sin spesielle smak og for innholdet av vitaminer og mineraler. Malte frø brukes ofte som ingrediens i karri. |
Faktaside om bukkehornkløver |
Foto ©: Rolv Hjelmstad |
OBS! Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen. |
ATTENTION!
Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written
permission of the photographer. |
Bildeoversikt medisinplanter |