KORNBLOM |
Centaurea cyanus |
|
ANDRE NORSKE NAVN |
Kornblomst, knoppurt, åkernellik. |
|
VITENSKAPELIG NAVN
/ SYNONYMER |
Centaurea cyanus
L. |
Cyanus segetum
Hill |
Leucacantha cyanus (L.) Nieuwl. & Lunell. |
|
NAVN
PÅ ANDRE SPRÅK |
SAMISK: Rohkarássi / Linta. |
SVENSK: Blåklint
/ Klint / Blågubbar / Blåklätt. |
DANSK: Kornblomst. |
ISLANDSK: Akurprýði
/ Kornblóm. |
FINSK: Ruiskaunokki
/
Ruiskukka. |
ENGELSK: Cornflower
/ Bachelor's
button / Blueblow / Blue cap / Blue poppy / Bluebonnets
/ Bluebottle / Hurtsickle. |
TYSK: Kornblume. |
FRANSK: Bleuet /
Centaurée
bleuet / Barbeau / Barbeau bleu / Casse
lunette / Centaurée bleue / Centaurée bluet. |
SPANSK: Azulejo
/ Aciano / Centaura azul / Pincel. |
|
FAMILIE |
Kurvplantefamilien (Asteraceae). |
|
|
|
BOTANISK
BESKRIVELSE |
Kornblom er en 20-70
cm høy ettårig urt med opprette stengler som ofte er greinet øverst.
Hver grein har en enslig, ganske stor blomsterkurv. Kurvdekkbladene er taklagt, med et
hinneaktig og frynsete vedheng. Store, traktformede randkroner, normalt
blå, men rosa, burgunder og hvite former finnes og dyrkes mye. Planten har hele, lansettformede grågrønne og ullhårede blad med få eller ingen tenner. De nederste bladene kan
være noe fjærfliket. |
|
|
UTBREDELSE |
Kornblom er opprinnelig hjemmehørende
rundt Middelhavet og i Vest-Asia. Planten har vært vanlig som åkerugras over hele verden
ved at frø er blitt spredd som forurensning av såkorn, men ved at vi
i våre dager har bedre frørensing og mer intensiv ugrasbekjempelse,
er kornblom nå langt sjeldnere å se som ugras. Kornblom blir
imidlertid mye dyrket som prydplante. |
|
|
DROGER
/ ANVENDTE
PLANTEDELER |
Det
er primært de tørkede randkronene i blomsten (Cyani
flos) som blir brukt medisinsk. De bør tørkes i mørke for
at de ikke skal falme. I enkelte
sammenhenger er også bladene og frøene blitt benyttet. |
|
|
INNHOLDSSTOFFER |
Innholdsstoffene omfatter
flavonoider (inkl. quercimetrin), anthocyaninene pelargonin og cyanin,
seskviterpenlaktoner (inkl. cnicin (= centauriin)), acetylener og kumariner (cichoriin). Cnicin er svakt antibiotisk. |
|
|
URTENS
EGENSKAPER OG VIRKNING |
Bittermiddel, fordøyelsesfremmende, avførende,
urindrivende, astringerende, antiseptisk, betennelseshemmende, sårhelende, svettedrivende,
styrkende, gallestimulerende og leverstimulerende. |
|
|
URTEN
KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER |
Dårlig appetitt,
fordøyelsesbesvær, revmatiske lidelser, små sår, munnsår,
øyebetennelser som konjunktivitt (betennelse i øyets bindehinne) og
blefaritt (betennelse i øyelokkene), røde og trette øyne, feber,
menstruasjonsforstyrrelser og vaginal candida. |
|
|
 |
|
KORNBLOM |
Kornblom var opprinnelig
viltvoksende rundt Middelhavet, men har gjennom århundrene spredt seg til
mange andre strøk av verden. Tidligere var kornblom et vanlig ugras i
kornåkrer, også i Norge, men med våre dagers ugrasbekjempelse er urten
nå sjelden å finne viltvoksende. Kornblom har vanligvis asurblå
blomsterkorger, men i hager dyrkes ofte hvite, rosa og burgunder kultivarer som
sommerblomster.
Folketro og
tradisjonell anvendelse
Slektsnavnet Centaurea
tror man er gitt planten fordi den, i følge en gresk legende, leget en
skade i foten på Kheiron, som var en kentaur, altså halvt menneske og
halvt hest. Artsnavnet cyanus betyr blå. Det isolerte blå
fargestoffet er holdbart og brukes i farmasøytisk industri for å gi
farge til enkelte medisiner og kosmetiske preparater. På grunn av den
lysende blå fargen, trodde man før at blomsten hadde gunstig innvirkning
på synet, særlig hos blåøyde personer.
Vannuttrekk (avkok) av blomsterkorgene
er blitt brukt som et øyevaskemiddel ved øyenbetennelser som
konjunktivitt (betennelse i øyets bindehinne) og blefaritt (betennelse i
øyelokkene), og ved rødhet
og tretthet i øynene. Drypping eller skylling av øynene med kornblomstvann
vil kunne virke oppkvikkende og oppstrammende på trette øyelokk. På
grunn av den betennelseshemmende virkningen, kan avkoket også brukes til
å fukte kompresser som legges på øyelokkene. I Frankrike kalles kornblom for casselunette,
"kaster brillene", og brukes fremdeles en del som øyemedisin.
Det er imidlertid delte meninger om den er virksom eller ikke.
Blomstene som
medisin
Blomstene, som er den
delen av planten som har vært mest brukt, inneholder
organiske pigmenter (anthocyaniner), et glykosid (cichoriin),
bitterstoffet cnicin, saponiner,
slim og garvestoffer. Disse stoffene gir kornblom svakt urindrivende,
astringerende (sammentrekkende), betennelsesdempende og styrkende egenskaper. I
urtemedisinen brukes blomstene primært som urtete, gjerne blandet med
andre urter, mot plager i fordøyelsessystemet. Kornblom virker muligens
understøttende på leverfunksjonen og kan bidra til å øke
motstandskraften mot infeksjoner. Bitterstoffet cnicin fremmer fordøyelsen
gjennom å stimulere appetitten og produksjonen av fordøyelsesvæsker.
Cnicin er det samme bitterstoffet som finnes i benediktinertistel (Cnicus benedictus), og det virker trolig
også antibiotisk mot stafylokokker og kolibakterier. Ved appetittløshet
og dårlig fordøyelse kan man drikke urtete av kornblomst en halv time
før hvert måltid. Teen lages ved å la to spiseskjeer blomster trekke i
kokende vann i ca. 5 minutter. Frøene kan brukes som et mildt
avføringsmiddel for barn.
Utvortes bruk av
kornblom
Utvortes brukes kornblom
i badeprodukter og kompresser for behandling av munnsår, skrubbsår og
andre hudplager. Kompresser med bladene av kornblom kan virke lindrende
ved revmatiske plager. Ekstrakter av kornblom tilsettes enkelte ganger i hårsjampoer
og rensemjølk, og har altså vært en del i bruk som øyenvask.
Tørkede blomster av
kornblom beholder fargen godt og kan tilføre teblandinger og potpurrier
en vakker farge. De friske blå blomsterkronene er spiselige og kan gi et
fint innslag av blått i en salatbolle. |
|
Advarsler,
bivirkninger og kontraindikasjoner
Den tyske Commission E
angir ingen risikoer eller bivirkninger knyttet til normal bruk av
kornblom. |
|
 |
Flere bilder av
kornblom |
|
KILDER |
Bown,
Deni: The Royal Horticultural Society New Encyclopedia of
Herbs & Their Uses. London, Dorling
Kindersley 2002. |
Bremness, Lesley: Urter.
Oslo,
N.W. Damm & Søn / Teknologisk Forlag 1995. |
Chevallier,
Andrew: Politikens bog om lægeplanter.
København K,
Politikens Forlag
A/S 1998. |
Forlaget Det
Beste: Våre medisinske planter.
Oslo, Det Beste A/S 1984. |
Holck,
Per: Norsk Folkemedisin. Oslo, J.
W.
Cappelens Forlag 1996. |
Juneby, Hans Bertil: Fytomedicin - en fickhandbok om medicinalväxter.
Gamleby, Artaromaförlaget 1999. |
Pamplona-Roger, George D.:
Frisk av urter. Røyse. Norsk Bokforlag AS 2007. |
Van Wyk, Ben-Erik & Michael Wink:
Medicinal Plants of the World. Portland, Oregon, Timber Press 2004. |
Volák, Jan & Jiri
Stodola: The Illustrated Book of Herbs.
London,
Caxton
Editions 1998. |
Wren,
R.C.: Potter's
New Cyclopedia of Botanical Drugs and Preparations.
Essex,
Saffron Walden
1988. |
|
|
 |
VIKTIG: Det som er skrevet om urten og dens medisinske virkning ved
bestemte plager og sykdommer er kun ment som informasjon. Urtekilden tar ikke ansvar for
eventuelle skader som måtte oppstå om du velger å benytte denne urten
eller preparater hvor urten inngår.
|
©
Urtekilden |
Tekst
og bilder fra denne siden må ikke publiseres andre steder, verken
elektronisk eller på trykk, uten tillatelse fra Urtekilden. |
Denne siden
ble sist endret 01.10.2022 |
Indeks norske navn |
Indeks vitenskapelige navn |
|
|
|