FURU |
Pinus sylvestris |
|
ANDRE NORSKE NAVN |
Toll,
tall, todd, forro, og mange flere. |
|
VITENSKAPELIG NAVN
/ SYNONYMER |
Pinus sylvestris
L. |
Pinus silvestris
L. |
|
NAVN
PÅ ANDRE SPRÅK |
SAMISK: Beahci. |
SVENSK: Tall
/
Vanlig tall / Skogstall / Skotsk tall / Fura / Fur / Fåra. |
DANSK: Skovfyr
/
Fyr. |
ISLANDSK:
Skógarfura. |
FINSK: Metsämänty
/ Mänty. |
ENGELSK: Scotch
pine / Scots pine / Forest pine / Norway pine / Swiss mountain pine. |
TYSK: Kiefer
/ Waldkiefer / Gemeiner Kiefer / Föhre. |
FRANSK: Pin / Pin sylvestre / Pin-sauvage. |
SPANSK: Pino
/ Pino
silvestre. |
|
FAMILIE |
Furufamilien
(Pinaceae). |
|
|
|
BOTANISK
BESKRIVELSE |
Furu
er et stort, eviggrønt bartre som under gode vekstforhold, og når
trærne står i tette bestand, kan bli drøyt 30 m høyt. På store trær
er stammene rette, og de har i toppen en skjermformet krone med
relativt få, men kraftige greiner. Eldre trær slutter å vokse i
høyden, men breier seg i stedet ut til sidene slik at kronen får en
typisk flat form. Som ung er barken tynt papiraktig og lysebrun
eller rødlig, men med alderen blir den grov og gråbrun av farge. De
3-7 cm lange nålene er stive og snodde, blålige eller grågrønne av
farge. De sitter parvis på kortskuddene, og faller av etter 2-5 år.
Hann- og hunnblomster sitter på det samme treet. Hannblomstene er
svovelgule, sitter ved basis av de nye årsskuddene og produserer
enorme mengder pollen om våren. Hunnblomstene sitter i spissen av
årsskuddene og er kulerunde, ½ cm lange og mørkerøde. Etter
pollineringen bøyer hunnblomstene seg nedover, vokser i et år og
blir 3-6 cm lange, harde, grønne, eggformede kongler på korte skaft.
Når konglene er to år gamle er de blitt noe lengre og spissere,
frøene er blitt modne og konglen åpner seg. Frøene har en tynn vinge
som gjør at de lett spres med vinden. Det pleier å være rik
blomstring på furutrærne med 3-5 års mellomrom.
På
vindutsatte steder og høyt til fjells får furutrær gjerne en
forvridd form. Furutrær i de nordlige delene av landet er en variant
som kalles lappfuru (Pinus sylvestris var. lapponica).
Disse trærne kjennetegnes av en smal krone, og at baret sitter i mer
tydelige kranser. Nålene hos lappfuru er stivere og bare 2-4,5 cm
lange, og de sitter på treet i 6-9 år.
På samme måte som med gran (Picea abies), er
furu avhengig av mykorrhiza (samliv med sopp), og dette bidrar til å
øke treets evne til å ta opp mineraler og næringsstoffer fra jorda.
Furutrær kan bli svært gamle, opptil 700-800 år. |
|
|
UTBREDELSE |
Furu er utbredt i store deler av Europa og i de
vestlige og nordlige områdene av Asia. I Norge finner man furu over
nesten hele landet, bortsett fra i ytre strøk av Troms og Finnmark.
Furu er et skogdannende tre opp til ca. 1000 moh., mens
enkeltindivider kan vokse helt opp til 1700 moh. Furua er svært
hardfør, den tåler godt vind, og kan vokse på de aller tørreste og
mest karrige stedene, samtidig som den også klarer seg på temmelig
fuktige torvmyrer. Voksestedet må imidlertid være både lyst og
luftig. |
|
|
DROGER
/ ANVENDTE
PLANTEDELER |
Pini aetheroleum
(furunålsolje): Eterisk olje som destilleres fra nåler, unge greiner
og kongler fra furutreet. Oljen er fargeløs eller blekt ravfarget og
har en skarp, frisk, søt og balsamaktig duft. Den virker kraftig
antiseptisk og blir mye brukt som ingrediens i desinfeksjonsmidler,
vaskemidler, duftspredere og i parfymevarer, særlig badesalt og
såper. Oljen er ikke giftig, men bør i aromaterapi ikke brukes i
sterkere konsentrasjon enn 3 %. Enkelte kan reagere med allergiske
hudreaksjoner på oljen.
Terebinthinae
aetheroleum rectificatum
(renset terpentinolje): Eterisk olje fra terpentin.
Pini pyroleum
(tjære): Utvinnes ved tørrdestillasjon av bark og harpiksrik ved av
furu, og brukes en del til ulike midler mot hudsykdommer.
Årsskudd som samles i tørt vær om våren og nåler som
samles i vekstsesongen blir vanligvis brukt friske eller tørket til
urtete og siruper. Innerbark som skal brukes til mel kan samles fra
våren og fram til midtsommer. Barken tas helst fra de øvre delene av
felte trær, der barken ennå er grønn. Den grove ytterbarken fjernes
og innerbarken behandles for å fjerne mest mulig av den bitre
harpiksen før barken tørkes og lagres.
Når man påfører furustammer sår, skiller treet ut
kvae (terpentinbalsam), en klebrig blanding av eterisk olje og
harpiks som størkner når den kommer i kontakt med luft. Ved
destillasjon blir terpentinbalsamen skilt i terpentinolje og
kolofonium. Den eteriske terpentinoljen inneholder mest av stoffene
alfa-pinen og beta-pinen, mens kolofonium inneholder harpikssyrer
(vesentlig pimarsyre), og brukes i medisinen i plastre, salver og
bandasjer. |
|
|
INNHOLDSSTOFFER |
Nåler og kongler av furu inneholder 0,3-0,5 % eterisk
olje, harpiks, bitterstoffglykosidet pinipikrin, organiske syrer,
garvestoff, flavonoider, et acetofenon (picein), sukker (fruktose
mm.), sukkeralkoholer og vitamin C. Furubar får høyere innhold av
vitamin C vinterstid, og innholdet øker jo lengre nord man kommer.
Den eteriske oljen består av terpener (kamfen, dipenten, fellandren,
pinen, sylvestren), alkohol (borneol), seskviterpen (kadinen) og
estere (bornylacetat, terpinylacetat) som gir den karakteristiske
duften.
Kvae fra furutrær inneholder 15-33 % eterisk olje og
65-85 % harpiks. Den flyktige oljen (terpentinolje) består av alfa-
og beta-pinen, delta-karen, kamfen, fellandren og limonen. I
harpiksen finnes harpikssyrer som isopimarsyre, abietinsyre m.fl.
Veden inneholder lignaner (bl.a. pinoresinol),
flavonoider, stilbener (pinosylvin) og fenol. I furubark finnes ca.
17 % garvestoff og bitterstoff. I den saftige innerbarken finnes
glykosidet koniferin, sukker og organiske syrer. |
|
|
URTENS
EGENSKAPER OG VIRKNING |
Unge
skudd og nåler av furu er bitre, aromatiske og varmende. De virker
mildt slimløsende, svettedrivende, urindrivende, astringerende,
antiseptisk, bakteriedrepende, nervestyrkende, hudirriterende og
stimulerende på blodsirkulasjonen lokalt.
Tjære, terpentinolje og furunålsolje virker
antiseptisk, desinfiserende, avgiftende, sirkulasjonsfremmende,
antirevmatisk, smertestillende, slimløsende, hostelindrende,
åndedrettstimulerende, urindrivende, beroligende, avslappende,
hudirriterende og kan brukes som middel mot innvollsorm. |
|
|
URTEN
KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER |
I form av urt, eterisk olje eller tjære brukes furu
både innvortes og utvortes. Plager som kan behandles med furu er
urinveisinfeksjoner, blærekatarr, nyrebekkenbetennelse, prostatitt,
væskeansamlinger, slimdannelser i luftveiene, sår hals, hoste,
kikhoste, bronkitt, lungebetennelse, høysnue, astma, forkjølelse,
influensa, bihulebetennelse, dårlig blodsirkulasjon, tretthet,
urinsyregikt, verkesår, brannsår, frostskader, svulster, herpes,
skabbeksem, utslett, hudparasitter, innvollsorm, revmatiske smerter,
isjias, leddbetennelse (artritt), muskelsmerter, spenninger,
forstuinger, forstrekkinger, nevralgier, nervøs utmattelse,
tretthet, stress, dårlig konsentrasjon og skjørbuk. |
|
|
|
|
FURU |
Furu
har vært i utstrakt bruk i folkemedisinen i århundrer, og kan
anvendes på mange måter også i våre dager. Den medisinske virkningen
til furu er for en stor del knyttet til de desinfiserende og
antiseptiske egenskapene til den eteriske olje, og til
garvestoffenes sammentrekkende virkning.
Om våren kan unge furuskudd spises friske eller brukes
til te. På grunn av deres høye innhold av vitamin C, var de tidligere en
viktig medisin mot skjørbuk. Et avkok av unge skudd eller lett knuste
nåler av furu kan drikkes mot urinveisinfeksjoner, forkjølelse og andre
luftveislidelser. Det er viktig at vannet koker innen man legger i
nålene, for da beholder man størst mengde vitamin C i drikken. Avkok på
furubar, gjerne blandet med bar av einer (Juniperus
communis), kan også brukes i badevannet ved urinsyregikt og
revmatisme, og er dessuten anvendbart til sårvask eller kroppsvask,
eller i liniment eller omslag ved mindre nevralgiske smerter.
Bark og kvae av furu har vært mye brukt som sårmiddel.
Den tynne og myke barken fra unge furukvister kan legges på som et
plaster med innerbarken mot såret og festes med et klede. Ung,
gjennomsiktig kvae har kraftig bakteriedrepende effekt og kan has
direkte på sår, mens gammel og hard kvae må smuldres opp før den kan
legges på. Kvae eller opphakket bark kan blandes med smør, talg eller
annet fett til en sårsalve som virker desinfiserende og sammentrekkende
på sårflatene.
Tjære fra furu
Tjære fremstilles ved tjærebrenning, som er
tørrdestillasjon av harpiksrik furuved. Dette har vært gjort i stort
omfang rundt om i landet i århundrer. Et restprodukt ved tjærebrenning
er trekull. Furuved som er gjennomtrukket av harpiks finnes særlig i
stubber og skadde trær, og kalles tyri, spik eller feitved. Når et
furutre blir skadet, beskytter det seg mot råte ved å produsere mye
harpiks, og slikt naturlig impregnert trevirke blir av snekkere brukt på
steder der trevirket kan være utsatt for å råtne, som i vinduskarmer og
vindussprosser. Tjære brukes i hovedsak for å impregnere treverk, f.eks.
båter og tømmervegger, men har også medisinsk anvendelse. Av tjære kan
man koke bek, som brukes av bl.a. skomakere og trebåtbyggere.
I både folkemedisin og veterinærmedisin var tjære fra
furu tidligere et mye brukt legemiddel. Den kunne anvendes utvortes som
et antiseptisk middel på verkesår, eksem, utslett og hudparasitter, og
blandet med fløte var den gjerne en ingrediens i sårsalver som ble brukt
på brannsår, frostskader, svulster, verkesår, hudsykdommer, herpes og
skabb. Hvis man lar tjære ligge i kaldt vann i et døgn får man
tjærevann, en klar væske som tidligere ble ansett nærmest som et
universalmiddel, og som både kunne drikkes og brukes utvortes.
Terpentin er en olje som kan trekkes ut av harpiksen fra
furu. Denne oljen kan has i kokende vann, og dampen inhaleres ved astma,
bronkitt og kikhoste. Å bruke en terpentinklut på brystet er et populært
kjerringråd ved luftrørskatarr og lungesykdommer, og å tilsette
terpentinolje til badevannet er et godt middel ved revmatisme. Det som
blir igjen av harpiksen når terpentinoljen er fjernet, kalles kolofonium,
og har vært brukt medisinsk i salver, plaster og bandasjer. Kolofonium
blir dessuten brukt til å smøre fiolinbuer med, samt i lakk, ferniss og
papirlimindustrien.
Eterisk olje av furu
Ved vanndampdestillasjon av nåler og kongler av furu
utvinnes en eterisk olje som kalles furunålsolje, og som bl.a. brukes i
farmasøytiske og kosmetiske produkter. Oljen brukes også i aromaterapi
og påvirker da i første rekke luftveiene. Furunålsolje virker styrkende
på lungene og renser brystet og halsen for slim. Oljen brukes derfor ved
infeksjoner i luftveiene, som hoste, forkjølelse, influensa, bronkitt og
astma. Den er også fin å bruke til dampinhalasjon ved forkjølelse og
halskatarr. Furunålsolje stimulerer blodsirkulasjonen og lymfesystemet,
og kan brukes i massasjeoljer ved revmatisme, leddbetennelser,
forstuinger og forstrekkinger, i tillegg til at den hjelper til å rense
ut giftstoffer fra kroppen. Oljen anvendes svært ofte i antiseptiske
hosteremedier, som pastiller og hostesaft.
De antiseptiske egenskapene til furunålsolje gjør at den
også kan ha en gunstig virkning på urinveiene, særlig når den brukes i
et bad. Det kan derfor være en nyttig olje ved urinveisinfeksjoner som
blærekatarr, nyrebekkenbetennelse og prostatitt. Ved bruk i badekaret
vil den også kunne lindre smerter og verk som man måtte ha etter å gått
eller stått mye. Furunålsolje virker nervestyrkende og brukes i
aromaterapien også ved nervøs utmattelse, stressrelaterte problemer,
dårlig konsentrasjon og tretthet, samtidig som den bidrar til å gi fred
i sinnet når man er stresset. Oljen virker hudirriterende og stimulerer
den perifere blodsirkulasjonen, og kan derfor være nyttig å anvende i
ulike kremer mot revmatisme, artritt, nevralgier og milde muskelsmerter.
Til aromaterapi bruker
man 30-40 dråper furunålsolje i 100 ml baseolje, som kan være oliven-,
avokado-, mandel- eller hvetekimolje. Furunålsolje kan anvendes på samme
måte som terpentinolje til inhalasjon ved influensa, bihulebetennelse og
bronkitt. Da bruker man 10 dråper olje i et kar med kokende varmt vann,
eller man drypper noen dråper på badstuovnen.
Bachmiddelet PINE
Dr.
Edward Bach lagde en
blomsteressens av furu som han kalte PINE. Den kan brukes av personer
som sliter med skyldfølelse, selvbebreidelse og liten selvtillit. Disse
personene stiller store krav til seg selv, men uansett hva de gjør,
føler de at de kunne ha gjort det bedre. Middelet PINE kan hjelpe dem
til å forstå at alle til tider kan gjøre feil, og hvis vi lærer av
feilene kan det faktisk være nyttig.
Furubark som mat
Innerbarken på stammer
og grove greiner av furu kan tørkes og males til barkemel som kan
blandes med vanlig mel og brukes til brødbaking. Dette ble særlig gjort
i år med lite mat. Selv om furubark anses som mindreverdig i forhold til
bark av alm (Ulmus glabra), ble den
tidligere mye brukt. Det skyldte nok hovedsakelig at furu i de fleste
strøk av landet var mye lettere tilgjengelig enn alm.
Annen
bruk av furu
Furutrær
er med sin rette vekst og sterke ved et viktig trevirke når det trengs
styrke og holdbarhet, f.eks. til båter, master, hus, møbler, riveskaft
og andre redskaper. På grunn av harpikslukten egner furu seg dårlig til
å lage oppbevaringskar for mat og melk. Furu kan brukes til fremstilling
av papirmasse, og er dessuten verdifull som ved. Tyrifliser ble i eldre
tid lagt mellom tøy i klesskap for å holde møllen borte. Furukvae har
vært brukt både som tyggegummi og tetningsmiddel. |
|
Advarsler, bivirkninger og kontraindikasjoner
Å
innta furuskudd i begrensede mengder som mat eller urtete om våren
bør ikke by på problemer. Langvarig bruk eller inntak av store doser
av furupreparater kan gi nyreskader. Terpentinolje inneholder
kolofonium som kan gi kraftige allergiske hudreaksjoner. Personer
som er ømfintlige for kolofonium bør ikke anvende preparater som
inneholder furu.
Eterisk olje av furu må ikke brukes innvortes uten kyndig
veiledning, og oljen bør ikke inhaleres hvis man har akutte
betennelser i de øvre luftveiene. Furunålsolje er ikke giftig, men
den bør ikke brukes på pasienter med hjerteproblemer eller som har
lever- eller nyreskade. Oljen må doseres forsiktig under graviditet.
Ved utvortes bruk av furunålsolje må man også utvise forsiktighet,
da olje påført over store hudområder kan trekke inn i kroppen og
være skadelig for nyrene og sentralnervesystemet. |
|
|
Flere bilder av
furu |
|
KILDER |
Bown, Deni: The Royal Horticultural Society New Encyclopedia of
Herbs & Their Uses. London, Dorling Kindersley 2002. |
Chevallier, Andrew: Damms store bok om medisinske urter.
Oslo, N. W. Damm & Søn 2003. |
Christophersen, Erling:
Norske medisinplanter. Oslo, H. Aschehoug & Co (W. Nygaard) 1960. |
Curtis, Susan: Aromaterapi. Oslo,
Hilt & Hansteen as / Bokklubben Energica 1998. |
Forlaget Det
Beste: Våre medisinske planter.
Oslo, Det Beste A/S 1984. |
Granrud,
Lill: Bachs blomstermedisin.
Oslo,
Ex Libris 1994. |
Hepburn,
Bernie: Aromaapoteket. Oslo, Hilt og Hansteen / Bokklubben
Energica 1994. |
Hlava,
B.; F. Pospisil & F. Stary: Plantekosmetik. Forlaget Lina 1987. |
Holck,
Per: Norsk Folkemedisin. Oslo, J.
W.
Cappelens Forlag 1996. |
Hoppe,
Elisabeth: Dyrking og bruk av urter. Oslo, Mortensen 1992. |
Høeg,
Ove Arbo: Planter og tradisjon. Oslo, Bergen, Tromsø, Universitetsforlaget 1974. |
Høiland,
Klaus og Inger Nordal: Kinabark og Kjerringrokk. Systematisk botanikk med
vekt på medisinplanter.
Universitetsforlaget 1983. |
Jonsson,
Sune: Blomsterboken. Markens urter, lyng og trær.
Oslo, Teknologisk Forlag 1983. |
Kaspersen,
Ardis: Folkemedisin fra hele landet.
Landbruksforlaget 1994. |
Kraus, Michael: Aromaterapi för varje dag.
Orsa, HÄLSAböcker och Verlag Simon & Wahl 1995. |
Källman, Stefan: Vilda
växter som mat och medicin. Västerås, ICA bokförlag 2006. |
Ljungqvist, Kerstin:
Nyttans växter. Dals Rostock, Calluna Förlag 2006. |
McIntyre,
Anne: Kvinnens urtebok. Oslo, Grøndahl og Dreyers Forlag
AS 1995. |
Nielsen,
Harald: Planter i folkemedisinen. Oslo, J. W. Cappelens
Forlag A/S 1977. |
Ody, Penelope: Joint Pains.
London, Souvenir Press 2001. |
Príhoda, Antonín, Ladislav Urban & Vera
Nicová:
The Healing Powers of Nature. Leicester, Blitz Editions 1998. |
Salvesen, Anna & Finn Andersen: Aromaterapi - eteriska oljor för
välbefinnande. Artaromaförlaget
AB Tredje utgåvan 2002. |
Skard, Olav: Trær, røtter i kulturhistorien.
Oslo, Landbruksforlaget 2002. |
Skenderi, Gazmend:
Herbal Vade Mecum. 800 Herbs, Spices, Essential Oils, Lipids Etc.
Constituents, Properities, Uses, and Caution. Rutherford,
New Jersey, Herbacy Press 2003. |
Tromsø Museum: Ottar
Nr. 130, mai 1981: Legeplanter på Nordkalotten.
Ottar, Populærvitenskapelig tidskrift fra Tromsø Museum. Nr. 130,
Tromsø 1981. |
Van Wyk, Ben-Erik & Michael Wink:
Medicinal Plants of the World. Portland, Oregon, Timber Press 2004. |
Whitton, Shirley: Eteriska oljor & essenser. En praktisk guide
till aromaterapi och naturlig hälsa. Köln, Könemann 1999. |
Örtagubben: Örtagubbens 25 underbara läkeörter.
Elfte upplagen. Stockholm, Litteraturförlaget 1977. |
|
|
|
VIKTIG: Det som er skrevet om urten og dens medisinske virkning ved
bestemte plager og sykdommer er kun ment som informasjon. Urtekilden tar ikke ansvar for
eventuelle skader som måtte oppstå om du velger å benytte denne urten
eller preparater hvor urten inngår.
|
©
Urtekilden |
Tekst
og bilder fra denne siden må ikke publiseres andre steder, verken
elektronisk eller på trykk, uten tillatelse fra Urtekilden. |
Denne siden
ble sist endret 22.04.2020 |
Indeks norske navn |
Indeks vitenskapelige navn |
|
|
|