”Folk i våre
dager er for lite flinke til å utnytte naturen”, blir det ofte
påstått. Siden ordet ”utnytte” for meg gir assosiasjoner til
”misbruk” (og misbruke naturen gjør vi så det monner), vil jeg
heller si at vi ”benytter” naturen for lite. Det gjelder både
som kilde for mat, og for å finne alternativer til det vi får
kjøpt på apotek og i helsekostbutikker.
For å kunne
nyttiggjøre seg det vil finner av vekster i naturen, er det
imidlertid en betingelse at vi kjenner de plantene vi skal
høste, og ikke minst vite at det i mange tilfeller finnes
forvekslingsarter som er giftige. Artskunnskapen hos folk flest
er generelt så dårlig at mange med god grunn ikke tør å høste av
de mange nyttige, viltvoksende plantene som vokser rundt dem.
Heldigvis finnes det noen nytteplanter som er lette å kjenne
igjen, og som er så vanlige at de kan høstes og brukes uten at
det er fare verken for helsa eller artenes eksistens i naturen.
I denne artikkelen tar jeg for meg fire nye viltvoksende norske
planter der vi primært benytter blomstene som medisin, to av dem
svært vanlige planter, de to siste noe mer sjeldne.
RØSSLYNG (Calluna
vulgaris)
Noen planter
opptrer så tallrikt i norsk natur at blomstene setter farge på
landskapet. På ettersommeren får heiene på kysten og i fjellet
en rosa farge av milliarder av røsslyngblomster. Røsslyngen er
en så kjær plante at den av Nitimens lyttere ble valgt til
Norges nasjonalblomst, dette til tross for at vi i Norge
allerede hadde en nasjonalblomst, nemlig bergfrue eller
fjelldronning Saxifraga cotyledon!

Røsslyngblomster ved urinveisinfeksjoner
Røsslyng er en
plante som vi gjerne plukker og tar med inn som pynt, til tross
for at det i Sverige eksisterer en forestilling om at det
bringer uhell å pynte med røsslyng innendørs. At
røsslyngblomstene har medisinske egenskaper som vi enkelt kan
nyttiggjøre oss, er imidlertid ikke så velkjent. Jeg oppfordrer
folk til å plukke blomstrende røsslyng for å ha som medisin
gjennom vinteren. Når greinene har tørket, kan man bare raspe av
blomstene og oppbevare dem gjennom hele året for bruk i
urteteer. Om det blir med litt av det grønne på planten, har
ikke det noe å si.
Røsslyng er et
eldgammelt middel mot urinveisproblemer. Å drikke urtete av
røsslyngblomster kan virke bra ved betennelser i urinveiene, ved
prostataplager og når man plages av nyre- eller blærestein.
Urinproduksjonen økes litt, og urinveiene desinfiseres. Te av
røsslyngblomster kan også ha en gunstig virkning ved mage- og
tarmkatarr, og ved diaré.
I de seinere
årene har man, særlig i Tyskland, begynt å bruke røsslyng mot
revmatiske smerter, og dette har vært vellykket. Virkningen
skyldes antagelig at røsslyng inneholder et stoff som fjerner
overflødig urinsyre i kroppen. Ved revmatiske smerter er leddene
ofte angrepet av nettopp urinsyre. Røsslyng virker i tillegg
både antiseptisk og avgiftende. Å lage en sterk urtete av
røsslyng som tilsettes badevannet, virker også bra ved gikt og
revmatiske smerter. Et varmt omslag av blomstene er ellers et
tradisjonelt middel mot frostknuter og revmatisme.
Sov
godt med røsslyng
Røsslyngte inntatt om kvelden kan brukes som
innsovningsmiddel. Teen tilberedes ved å ta 1-2 teskjeer
tørkede blomster per tekopp kokende vann. Den smaker
søtt av honning, og blomstenes innhold av nektar er
kanskje en av grunnene til at røsslyngblomster virker så
beroligende. I en finsk urtebok heter det at te på
røsslyngblomster har en mild narkotisk virkning, men jeg
kjenner ikke til at dette er dokumentert ved
vitenskapelige studier. Som sovemedisin kan man også ha
en tøypose med tørkede røsslyngblomster på hodeputen, på
samme måte som man lager duftputer med lavendel. |
 |
Tradisjonell
bruk av røsslyng
I Telemark er
det rapportert at røsslyng er brukt som et blodstillende middel,
noe man kanskje har lært av bjørnen som sies å velte seg i
lyngen når den er blitt såret. Røsslyng kan brukes til
plantefarging, og gir en gul eller gulbrun farge. Planten har
ellers vært brukt som værmerke, både i Norge og utlandet.
Allerede Simon Paulli (1603-1680) skrev at man får en streng
vinter hvis lyngen blomstrer mye i toppen, men blomstrer den
ikke helt til topps, blir vinteren mild.
Enkelte ganger
hender det at man finner røsslyng med hvite blomster. Disse
plantene tillegges forskjellig betydning. I utlandet anses slik
røsslyng for å være lykkebringende, mens det fra Norge
(Langesund) er blitt sagt at ”der en finner hvit lyng, har det
foregått en ugjerning”.
For mer
informasjon og litteraturhenvisninger, se
faktaside om
røsslyng.
MJØDURT (Filipendula
ulmaria)
 |
Mjødurten er en urt som ofte
danner store bestander på fuktig grunn, og det er aldri
noe problem å finne nok blomster. Mjødurt har hatt stor
plass i kulturhistorien som en duftende plante.
Tidligere var det vanlig å strø gulvene med hakket
mjødurt på høytidsdager fordi den duftet så godt.
John
Gerard skrev i sin Herball (1597) at "lukten av
den gjør mitt hjerte muntert og glad, og henrykker
sansene".
Linné brukte bl.a. navnet karört om planten
fordi de tidligere brukte den til å gni inn trefat og
kar som det skulle brygges øl eller mjød i. Planten ble
også brukt direkte som øl- og brennevinskrydder. Det var
vanlig å skure trekar med mjødurt for å få dem så friske
og velluktende som mulig. |
Mjødurt
inneholder salisylsyre
Mjødurt spilte
en viktig rolle i utviklingen av medisinen aspirin. I 1839 ble
salisylsyre for første gang isolert fra blomsterknoppene.
Stoffet ble seinere syntetisert, og ble en viktig medisin på
1900-tallet. Uheldigvis forårsaket salisylsyren, til forskjell
fra urten, så mye mageproblemer og kvalme blant brukerne at
smerten var å foretrekke framfor medisinen. I et forsøk på å
overvinne dette problemet ble medisinen acetylsalisylsyre
utviklet, og gitt navnet aspirin. Navnet kommer av en
kombinasjon av a for acetyl og spirin fra Spiraea,
som var det latinske slektsnavnet på planten på den tiden.
Acetylsalisylsyre selges i enorme mengder over hele verden som
et smertestillende middel. Hvis man anvender et
helplantepreparat av mjødurt i stedet for den isolerte
salisylsyren (eller acetylsalisylsyre) unngås de uheldige
bivirkningene som noen opplever av aspirin. Det skyldes at i
planten opptrer salisylsyren i kombinasjon med polyfenoler,
stoffer som styrker cellene i mageslimhinnene og dermed
beskytter mot salisylatene. Dette er et godt eksempel på
synergieffekt mellom stoffer i en urt, og viser at et
helplantepreparat har en mer skånsom virkning enn et isolert
kjemisk stoff fra en medisinplante.
Anvendelsesområder for mjødurt
De
viktigste virkeområdene for mjødurt er følgende: Den
reduserer overskudd av magesyre, og beskytter og heler
slimhinnene i de øvre delene av fordøyelsessystemet.
Mjødurt virker febersenkende, svette- og urindrivende,
smertelindrende, antiseptisk og betennelseshemmende ved
leddsmerter og revmatiske plager. Planten har dessuten
en blodfortynnende virkning. Mjødurt anvendes ved
influensa, ødem, blære- og nyrelidelser, gikt og
revmatisme. Ved urinveisinfeksjoner og
mage-tarm-infeksjoner virker salicylsyren
bakteriedrepende, og drogen kan med hell anvendes ved
diaré. Te laget av blomstene kan lindre hodepine.
Annen bruk av mjødurt
Her er
noen andre anvendelser av mjødurt som er basert på
folkelig tradisjon: Man brukte å gni seg inn med et
avkok av urten mot utøy. Friske blomster kan gi fin smak
på hjemmelaget vin, og man kan få en frisk sommerdrikk
ved å lage råsaft av tørkede blomsterknopper sammen med
sitronsaft, sukker og sitronsyre eller vinsyre.
Advarsler
Ingen
bivirkninger forventes ved inntak av foreskrevne mengder
av mjødurt. Forsiktighet må utvises ved overfølsomhet
for salisylater og hos pasienter som bruker
blodfortynnende midler. Urten bør brukes med
forsiktighet også av gravide og ammende. Mjødurt
inneholder garvestoffer, og garvestoffholdige urter bør
generelt unngås ved forstoppelse, jernmangelanemi og
underernæring. |
 |
For mer
informasjon og litteraturhenvisninger, se
faktaside om mjødurt.
SOLBLOM (Arnica
montana)
 |
Solblom
er en flerårig, 20-60 cm høy urt som i Norge er
viltvoksende i lavereliggende strøk i Sør-Norge, men den
er ikke spesielt vanlig. De grunnstilte bladene er ovale
til elliptiske, mens de fåtallige stengelbladene er mer
lansettformede. De 5-8 cm store, sterkt gule blomstene
sitter enkeltvis på lange stilker. Planten har en
aromatisk duft, men en meget bitter smak.
Siden
solblom er oppført på den norske rødlisten over
truede arter skal den ikke plukkes fra viltvoksende
bestander. Det er imidlertid en plante som er enkel å
dyrke, så hvis man vil lage sin egen arnikatinktur bør
man høste blomster fra dyrkede planter.
Arnikatinktur
Solblom
brukes sjelden i form av urtete, det er som tinktur
(sprituttrekk) denne urten har fått sin popularitet.
Arnikatinktur lages ved at man fyller et glass halvfullt
med friske solblomblomster og fyller opp glasset med 60%
sprit. Blandingen ristes en gang i blant og etter 2-3
uker siles urten fra ved å filtrere blandingen gjennom
et kaffefilter. En slik tinktur var i Norge et vanlig
husråd helt opp til for få år siden. Solblom er i følge
Urtelisten fra Statens legemiddelverk nå
klassifisert som Legemiddel, og arnikatinktur må
du derfor på apoteket for å få kjøpt. Bor du i Sør-Norge
på et sted der solblom vokser vilt, eller du dyrker
planten i urtehagen slik at du har tilgang på friske
blomster på den måten, kan du altså lage din egen
arnikatinktur. Det er et effektivt middel mot mange
plager, men skal brukes med varsomhet. |
Bare for
utvortes bruk
Arnikatinktur
benyttes fortynnet med vann til omslag eller ufortynnet i salver
eller som tilsetning til fotbad eller i badevannet i et badekar.
Når tinkturen brukes utvortes, medfører det en lokal irritasjon
av vevet, noe som øker blodgjennomstrømmingen. Dessuten virker
den eteriske oljen i urten betennelseshemmende og
bakteriedrepende.
Solblom i form
av arnikatinktur brukes primært til behandling av forstuinger,
kvestelser med intakt hud, revmatiske smerter, betennelse i
hårsekker og neglerøtter, infiserte insektstikk og brannskader.
Brukt utvortes kan solblom også framskynde heling av benbrudd.
Mot halsvondt, heshet og slimhinnebetennelser i munn og svelg
kan den brukes som gurglevann, som lages ved å tilsette 10
dråper arnikatinktur til et halvt glass vann. Det var tidligere
alminnelig å bruke solblom innvortes som hjertestyrkende middel,
men dette må kraftig frarådes, da seskviterpenlaktonene som
finnes i urten er svært giftige.
Forsiktighetsregler
Ved
hyppig og langvarig utvortes anvendelse av solblom kan
det forekomme hudbetennelse med blæredannelse, noe som
skyldes en allergisk reaksjon. Av den grunn bør
arnikatinktur alltid fortynnes med vann (1:1) og ikke
brukes ukritisk eller sammenhengende over lang tid. Den
skal heller ikke brukes utvortes hvis det er rifter
eller andre skader i huden. Det er imidlertid ingen
restriksjoner på utvortes bruk av arnikatinktur for
gravide og ammende. Forgiftninger har forekommet etter
inntak av større doser sprituttrekk av planten.
Symptomene har vært irritasjon i munn, svelg og
magetarmkanal, brekninger, feber, pustebesvær, lammelser
og bevisstløshet.
Solblom i homeopatisk form
I våre
dager brukes solblom innvortes normalt bare i
homeopatisk form. Til gjengjeld er Arnica av de
aller mest anvendte midlene innen homeopatien. Det er et
akuttmiddel som kan anvendes ved alle former for skade.
Faktisk burde alle ha med seg et glass Arnica D6 som et
nødhjelpspreparat for bruk ved akutte fysiske eller
psykiske skader. Det er et av svært få homeopatiske
midler som man ikke nødvendigvis trenger å konsultere en
homeopat for å få foreskrevet. |
 |
For mer
informasjon og litteraturhenvisninger, se
faktaside om solblom.
FILTKONGSLYS (Verbascum
thapsus)
Filtkongslys er
en toårig plante. Første året kommer en bladrosett med
lansettformede blad dekt av et tykt lag med ullhår. Andre året
utvikles blomsterstengelen som kan bli opp til to meter høy, men
som oftest er noe lavere. Blomstene er gule, 12-35 mm i
diameter, og sitter i en tett, akslignende, ullhåret klase.
Blomsterstanden er klaselignende, men ikke en ekte klase i
botanisk forstand. Hos planter med ekte blomsterklaser vil
blomstene normalt springe ut nedenfra og oppover, men hos
filtkongslys springer det ut blomster på ulike steder til
forskjellig tid, og hele den blomsterbærende delen av stengelen
vil således kunne ha utsprungene blomster samtidig. I Norge
vokser filtkongslys vilt på Østlandet nord til Alvdal og Skjåk,
og langs kysten til Nord-Trøndelag, men planten er sjelden på
Vestlandet.
 |
Et
fint hostemiddel
Filtkongslys tilhører de planteslimholdige legeplantene,
og dette gjør den til en av de mest hostelindrende. I
kongslys forenes saponinenes slimløsende egenskaper med
slimstoffenes lindrende virkning, noe som gjør den
anvendelige til behandling av heshet, hard hoste,
bronkitt, astma og kikhoste. Filtkongslys virker gunstig
på luftveisplager på to måter. For det første vil slimet
lindre skadede områder i munnen og halsen. For det andre
inneholder planten forbindelser som virker på
sentralnervesystemet slik at det sørger for transport av
slim ut av kroppen. Filtkongslys stimulerer
hosterefleksen, men skader ikke de fine hårene i
luftveiene. På denne måten vil filtkongslys minimalisere
risikoen for infeksjoner av forkjølelses- og
influensavirus som befinner seg i nese og hals.
Ved
nattlig, tørr hoste kan man få god lindring ved å drikke
varm, honningsøtet kongslys-te i småslurker ved
hosteanfall. Tilberedning av te mot hoste og katarr i
luftveiene kan gjøres ved å helle en tekopp kokende vann
over 1/2 - 1 g tørkede blomster. La det trekke i 5-10
minutter og filtrer nøye. Det er nødvendig å filtrere
bort det fine slammet som finnes på blomstene (og
bladene) da dette ellers kan forårsake irritasjon og
betennelse i fordøyelsesorganene. I Europa er blomstene
en vanlig ingrediens i mange av de populære
urteblandingene som selges som medisinske teer med
lindrende virkning ved hoste og forkjølelser. Så langt
finnes det ikke vitenskapelige undersøkelser som
understøtter påstandene om virkning av filtkongslys ved
kroniske luftveisplager, eller for noen av de andre
påstandene som er fremsatt om plantens terapeutisk
virkning, for den saks skyld. |
Inneholder
garvestoff
Filtkongslys
inneholder ellers noe garvestoff som trekker sammen vev og
reduserer blødninger. Skader og hemoroider responderer godt når
filtkongslys brukes utvortes i kompresser. En te fremstilt av
blomstene sies ellers å være beroligende og kan brukes mot
søvnløshet. Kongslys er dessuten urindrivende, avhjelper
betennelsestilstander i urinveiene og motvirker den irriterende
virkningen av sur urin. Tilstedeværelsen av garvestoffer gjør at
teen også kan hjelpe ved diaré.
Mullein oil
Kongslysolje (Mullein
oil) lages ved å la blomstene ligge på 'Ekstra Virgin'
olivenolje i et tett glass som får stå i sola i minst to uker
før de siles fra. Denne oljen er utmerket å bruke ved betennelse
i mellomøret og eksem i øregangene, og kan eller gnis inn på
giktplagede ledd for å lindre smertene.
Bladene kan
også brukes
De store, lodne
bladene til filtkongslys ligner noe på bladene til valurt, og
har i urtemedisinen blitt brukt utvortes til sårbehandling.
Bladene blir lagt på forbrenninger, skader og brukne bein for å
fremme heling og lindre nervesmerter. Den engelske
urtebokforfatteren
Gerard nevner bruk av filtkongslys for å
dempe smertene som oppstår etter bein som har vært ute av ledd.
Gunstige effekter ved bruk i forbindelse med beinbrudd blir også
beskrevet av Matthew Wood, som mener at ”filtkongslys synes å
ha en intelligens som bringer brukne bein sammen på en korrekt
måte”. Han sier at bladene er spesielt fine å bruke når det
er vanskelig å få satt beinbitene korrekt på plass, eller det er
problemer med å få dem justert rett.
Tro
og tradisjoner knyttet til filtkongslys
Fra
Sverige er det angitt hvordan man kunne bruke blomstenes
fordeling i klasen som et såkalt værmerke. Var den nedre
delen av blomsterstengelen mer tettblomstrende enn den
øvre, ville det falle mye snø før jul; i motsatt fall
kunne man vente de kraftigste snøfallene i januar og
februar. I Sverige har det ellers blitt sagt at hvis det
vokser opp et kongslys på en grav, var dette et tegn på
at den dødes sjel fremdeles befant seg i skjærsilden, og
at man derfor burde foreta en forbønn for vedkommende.
Fra
ulike land og verdensdeler kan man finne mange andre
tradisjoner knyttet til filtkongslys. Planten kunne for
eksempel bæres for å holde ville dyr på avstand når man
vandret i villmarka. Den ga også mot til den som bar
den, og noen få blad plassert i skoene skulle beskytte
en mot forkjølelse. Filtkongslys kunne også bæres for å
oppnå kjærlighet fra det annet kjønn. Fra Nord-Amerika
er det kjent at planten har vært brukt til en enkel
spådom om kjærligheten. En mann kan gå ut på en slette
hvor det vokser filtkongslys og bøye en blomsterstengel
ned slik at den peker mot huset til den han begjærer.
Hvis hun elsker ham, vil blomsterstengelen rette seg opp
igjen, men hvis hun elsker en annen, vil den dø.
Det er
ellers blitt sagt at hvis man stappet filtkongslys i små
puter eller la planten under puten, ville man være
beskyttet mot mareritt. I India regnes kongslys som den
kraftigste beskytteren mot onde ånder og magi, og
planter blir hengt over døren eller i vinduet. Den
brukes også til å forbanne demoner og all negativitet.
De gule
blomstene ble tidligere brukt til hårfarging for å gi et
blondt hår, og å vaske håret med et uttrekk av kongslys
gjorde det langt og fyldig. Jentene brukte ellers de
lodne og myke bladene til å gni på kinnene. Den svakt
irriterende virkningen forårsaket rødme, og det fungerte
som rouge. |
 |
Filtkongslys
ble i eldre tider også brukt til mer praktiske gjøremål.
Ullhårene på bladene og stenglene ble gnidd av og tørket, og
kunne bruks som knusk ved opptenning av ild. Av bladene ble det
skåret ut strimler som ble tørket og brukt som lampeveker. De
høye, hårete stenglene kunne smøres inn med tjære, talg eller
nyrefett for så å bli brukt som fakler.
Innsamling
av filtkongslys
Blad av
filtkongslys som skal brukes medisinsk bør plukkes i plantens
første leveår, før blomsterstengelen begynner å utvikle seg.
Bladene har verdi også gjennom vinteren, og kan være i live
under snøen. Når blomsterstilken begynner å utvikle seg det
andre året flytter imidlertid den medisinske kraften seg til
blomstene. Blomstene plukkes en og en for hånd og tørkes raskt
på et brett eller i et tørkeapparat.

For mer
informasjon og litteraturhenvisninger, se
faktaside om
filtkongslys.